食品安全分析儀的具體功能是什么？能夠檢測(cè)哪些項(xiàng)目？相信很多想要購(gòu)買這款設(shè)備的人都有這些問題。

首先我們先從設(shè)備的功能入手，設(shè)備的檢測(cè)功能是比較豐富的，常見的食品添加劑檢、果蔬肉類的重金屬、農(nóng)殘、抗生素等、真菌霉素、動(dòng)物病害這些也都能檢測(cè)。所以能使用食品安全分析儀檢測(cè)的設(shè)備還是很多的。

食品安全分析儀是快檢快篩設(shè)備，在檢測(cè)的精細(xì)程度上有所缺陷，所以無法分析出某種食品或者其他樣本中的具體含量，只能檢測(cè)出某種有害物質(zhì)是否超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。如果要進(jìn)行詳細(xì)的檢測(cè)，建議大家到專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。

食品安全分析儀所具備的優(yōu)勢(shì)也是比較多的，首先就是設(shè)備的價(jià)格以及檢測(cè)成本，都是比專業(yè)實(shí)驗(yàn)室低很多的，另外，對(duì)于操作人員的限制也比較少，不用專業(yè)技術(shù)人員操作，很輕松就能學(xué)會(huì)正確的操作步驟，篩查和檢測(cè)的速度也很快，在大批量進(jìn)行篩查的時(shí)候幾分鐘就可以了，而且檢測(cè)結(jié)果獨(dú)立，精準(zhǔn)度也高。

食品安全分析儀是一款獨(dú)立性比較高的設(shè)備，可以應(yīng)用的場(chǎng)合也很多，一般是配合實(shí)驗(yàn)室的精密檢測(cè)使用的，將快檢設(shè)備*為前期的快篩，實(shí)用性很高。